О чипсах

[ctor]

"I have a dream" (C

Comments

[foliant]

Сходи в Рейнфорд. Там рядом с хлебо-булочным отделом в жестянках есть неплохие чипсы. Я ем только то, что без наполнителей и специй и вообще чипсы не люблю, но те ела. Они сильно дороже пакетов, но есть можно

[ctor]

Да я там вроде все пересмотрел в свое время... Но спасибо за наводку, гляну еще.

Пока что я видел, по сути, два варианта: или из картошки, но с ароматизаторами, или без ароматизаторов, но из крахмала :(.

Есть еще, конечно, из крахмала и с ароматизаторами, но этот вариант я вообще не рассматриваю :)

[starcat13]

кстати, забыл вчера сказать - у твоего ЖЖ день рождения был ;)

[ctor]

Эх... И правда забыл :(
Сегодня, что ли, пост написать? :)

[starcat13]

... задним числом можно ;)

[ctor]

Злые вы :)

[yalori]

Пошла в Эдеку и купила себе чипсы...
Тут тоже много ненастоящего :(

[ctor]

И что, настоящие совсем-совсем не водятся? :(

[yalori]

Водится, но, вкус сильно отличается от украинского.

[ctor]

Хм... Так а при чем тут украинское? Чипсы - они и есть чипсы, если настоящие :)
То есть, как я писал: картошка, масло, соль и ничего больше :)

[deyatinor]

Девайс называется "казанок". В свое время я так часто чипсы себе жарила.

[ctor]

Не, это слишком низкотехнологичный девайс :)
Я знаю об этом способе (ну, точнее, о сковородке :), но это слишком сложная и медленная и неудобная процедура. Хочется чего-то более специализированного :)

[deyatinor]

Звиняйте

[ctor]

:)
Если девайсом обзаведусь, приходите в гости на правильные чипсы :)

[melisyonok]

есть такая чудо-машинка, которая делает чипсы
как домашняя пекарня, только чипсовый вариант
в теле-магазине рекламируют...а еще можно во фритюрнице, только надо тонко порезать..ы:)

[ctor]

О, серьезно, фритюрницы умеют? Я не знал... Это вариант :)
Тем более, что спец. приспособления для тонкой нарезки точно есть, я знаю :)

Спасибо :)

А что за чудо-девайс? Подробностей не помнишь? :)

[melisyonok]

какая-то домашняя машинка для изготовления чипсов...точно не скажу:)

[ctor]

Эх... Жалко :)

Я пока в инете только такие девайсы находил:

Модель: BCL 200
Загрузка продукта для переработки: 750 кг/час
Выгрузка готового продукта: 200 кг/час
Электрическая мощность: 50 кВт
Потребление воды: 2 куб.м/час
Потребление масла: 56 л/час

Как-то многовато получается ;) И это еще самая слабая модель!

Кажется, у Ильфа и Петрова был рассказ об одном сумасшедшем изобретателе, который жил в маленьком городишке и изобрел машину для производства макарон. Причем производила она 5 млн штук в час :) Когда его спросили, а нельзя ли уменьшить мощность, они ответил, что, если внести кое-какие изменения в конструкцию, можно поднять мощность до 7.5 млн, но уменьшить ее нельзя :) В результате там весь город три месяца питался исключительно макаронами :)