Пасхальная тема: мега-яйцо

[croca]

На День рождения мне подарили Мега-яйцо - страусиное, весом в полкило, если не больше. Мы долго думали, что же с ним делать - омлет человек на десять или бисквит... и как его разбить, чтоб отделить Желток от Белка... и в каких пропорциях печь, если печь вообще... Но тут на помощь подоспела Пасха - и мы решили его сварить. Сначала совместными усилиями расписали его воском (воск растопили на водяной бане, нанесли чантингом), затем больше часа варили в 7-литровой кастрюле в луковой шелухе. Распиливали пополам при помощи специальной пилки. В общем, вся эпопея перед вами в фотографиях. Желток на вкус - как куриный, а белок мне не очень понравился, потому что я не люблю желе.

[Фото мега-яйца]

















Христос Воскресе! :)