Вафельность
Весь ужас восьмимартовских подарков в том, что их так или иначе приходится осваивать. Причем иногда это удачно, а иногда - не очень. Только зайдешь в комп проверить почту, как из вафельницы валит дым и совершенно некондитерский запах.
А всё так лирично начиналось! Доча даже рассказ на эту тему сочинила... В общем, я в большом долгу перед кулинарией в целом и тонкими вафлями в частности.
Рецепт самых простых тонких вафель такой: 1 яйцо, стакан муки, две ст.л. сахара, чуть соды, соли, всё перемешать. Но муки пришлось добавить пару ложек, потому что тесто потекло наружу. Или я что-то перепутала? У кого есть опыт объезжания непокорных вафельниц?