Хрень

[critical_errorr]

Который день околачиваем груши окрестные суси-бары.
С семейством.
Ну, просто мелкий на мини-каникулах, а старший - якобы на практике, но там тоже праздничный перерыв, такшта - тоже на недельку-другую дома, на мамашиных борщах и пирогах.

И по случаю, что вся семейка в сборе - шляемся. Между борщами-то...

И собственно - конкурс устроили:

Comments

[quokka_happy]

Суши люблю, а васаби - прям нэнавижу!

[critical_errorr]

Вот!.. а теперь попробуй его чистоганом ))

[quokka_happy]

ни-за-што! :)

[52_12]

Суши без васаби- деньги на ветер! 😋

[quokka_happy]

не, я с соевым соусом - и хорош :)

[52_12]

Ну, если честно, я не рискнул бы СУШИ ни с соусом, ни с васаби ... 🤭

[quokka_happy]

Я настоящих, японских суши - в глаза не видала, конечно же :)
А то, что в наших уральских ебенях называют суши - тут главное, чтоб продукты свежие были, и никакой сырой рыбы, разумеется.
Мне понравилось это блюдо только в одном сетевом ресторане (ела их в Екатеринбурге). Но сейчас эта сеть испортилась, и с концом.
Так что теперь, если хочешь их поесть - то нужно крутить их самим, дома на кухне :)

[52_12]

Ну так я об этом. Крутят это ролы. А суши «из не сырой рыбы», так на вскидку, это копчёный угорь или креветки. А всё остальное таки сырое, покладенное на кусочек(?) риса и васаби(!) между ними 🍣. Мне, правда, больше нравятся сашими. Тоже самое, что и суши, но без риса...
Естественно, «осетрина» нужна первой свежести...🤨
Гугланул «суши». Да, в русском варианте это и ролы 🤭

[quokka_happy]

Да, именно так: роллы, а в обиходе их все кличут - суши :)
Рыба - слабосоленый лосось (тоже вот - где его солили, вопрос...).
Угорь и креветки - это уже в ресторанчике. Хотя - можно и самим купить, а затем сделать.
Я раньше делала это всё более-менее часто, и покупала лосося только в Метро. Все ж таки там более надежно, чем в других местах, на мой взгляд.