Брокколи и цветная капуста

[crimson_sweet]

Очень полюбила эти два вида капусты. Но как-то у меня нет стабильного рецепта для них. Я обычно или варю или запекаю - и вот то у меня полу-сырая получается, то перезапеку в хлам. Если вы вдруг тоже любители такого гарнира - может есть проверенный рецепт в минутах и градусах, чтобы получалось самое то?

Comments

[true_frog]

А запах?!

[crimson_sweet]

Что запах?

[true_frog]

У них ужасный запах, когда тушишь.

[lonelyphantom]

Не замечала

[crimson_sweet]

Думаю, это у кого как. Меня запах их никак не трогает