kulich)))
Эпопея о том, как мы делали кулич, или как устроены японские электросети.
У меня Пасха прежде всего ассоциируется с крестным ходом в ночь с субботы на воскресенье и разукрашиванием яиц и пасхальными куличами. Оставшись без этого в Японии, мы с Олей решили испечь кулич, найти храм Святого Николая в Японии. К тому же перед отъездом в Японию мама удачно купила пасхальные термоэтикетки для яиц, которые я взяла с собой, и мы с Олей решили себе устроить праздник.
Начать решили с кулича. Недалеко есть огромный супермаркет, где продается много всего полезного. Узнав необходимый рецепт и найдя все необходимые ингредиенты, мы приступили непосредственно к процессу изготовления. Заодно пообещали нашей соседке-японке рассказать рецепт, если наши кулинарные эксперименты окажутся удачными..
Мы изучили алгоритм изготовления, приготовили все необходимое и уже находились в процессе замешивания теста, когда вдруг поняли, что в нашей кухне нет духовки.. Немного замешкавшись, мы поняли, что остается три варианта: жарить на плите, что отметается сразу, а также в микроволновке или тостере. У нас была еще одна проблема: в тесте было очень много дрожжей, и оно очень уверенно поднималось в нашей единственной кастрюле, которая, впрочем, все равно не помещалась в тостер, а в микроволновке она не могла крутиться из-за больших ручек. В итоге для кастрюли выбор был сделан в пользу микроволновки, а не умещавшееся уже в ней тесто мы переложили в миску. Точнее, в две, потому что теста было действительно много.
Мы были готовы приступить, когда пришла наша японка. Мы поставили кастрюлю в микроволновку, одну миску в тостер, а вторая находилась в очереди. Японка внимательно наблюдала за процессом приготовления, параллельно помогая нам выбрать курсы в университете.
А дальше случилось неожиданное. Погасла половина света, выключился и тостер, и микроволновка, и запахло паленым..Видимо, японские электросети не были морально подготовлены к встрече русских.. JЯ решила, что, судя по всему, просто выбило пробки. Однако в комнатах свет оставался. Японка подошла к мини трансформатору (с помощью которого можно выключить сразу все электричество) и выключила, а потом снова включила рычажки. Сразу загорелся свет, тостер заработал, а вот микроволновка наотрез отказывалась включаться. Повторные эксперименты не помогли, зато к нам выбежала немка, которая до этого спокойно сидела в комнате, когда свет у нее вдруг «почему-то» выключился и включился.. Она присоединилась к нашему исследованию места бедствия, посмеялась над нами, покрутила какие-то проводки на всякий случай сзади микроволновки, после чего последняя все-таки заработала. Однако паленым пахло по-прежнему, причем преимущественно из нее самой (микроволновки). Мы открыли окно, проветрили, но и японка, и немка почему-то смылись в свои комнаты моментально и после этого не вышли ни разу за вечер..
Мы решили, что лучше все-таки не включать и тостер, и микроволновку одновременно, но и кастрюлю опять запихивать в микроволновку не хотелось. В итоге мы поочередно приготовили тесто в мисках. Но оно оказалось недопеченным.. Какой у этой истории конец? Наши мини-куличи до сих пор в процессе приготовления.. зато во всем нашем юните пахнет ароматными куличами)) Интересно, наши девочки еще будут с нами общаться??...）））