Ну штош, начали выходить метелки, через неделю-другую начну убирать и перерабатывать стебли. Метелка высоко, пришлось призумить, мне до нее даже подпрыгивая не дотянуться. Урожая много будет, и работ, суда по всему, тоже.
Если сахарного сырья будет действительно много - небольшую часть направлю на эксперимент по созданию дистиллята из свежего сока, по бразильской схеме. Большую часть переработаю прошлогодним методом, уже показавшим хороший результат.