Breville Cafe Roma Espresso Maker
Я выклянчила получила наконец себе в подарок эспрессо-капучино машину, на которую присматривалась очень давно и все отговаривала себя, чтоб меньше кофе пить, хотя я все больше по чаю заезжаю.
Почитала отзывы и слышала личные рекомендации относительно конкретно этой начальной модели для дома, стоимость которой можно назвать адекватной для эспрессо-машин по сравнению, например, с автоматами за $1000-2000.
Попользовалась вот, осталась аппаратом очень довольна. Очень поразилась тем, насколько изменился вкус одного и того же кофе. Один и тот же сорт кофе в обычной капельной кофеварке и в эспрессо-машине кардинально отличается по вкусовым качествам, кроме того, расход в 2-2.5 раза меньше на одну чашку. В кофейный фильтр я бухала 3 ложки и вкус кофе я ощущала с трудом, в машине достаточно 1-1.5 ложки и получаешь аромат и ощутимую крепкость. Также присутствует элемент для вспенивания и нагрева молока. Взбивает молоко в очень мелкую пенку. Можно делать нормальный капучино или латте, ради чего собственно это и затевалось. И это при том, что машина самой-самой простой конфигурации, а дает такие потрясающие результаты.
Одно НО, которые бы я упомянула - это чистка. За машиной нужно постоянно следить и пользоваться по возможности аккуратно и промывать компоненты после каждого использования.
Также в магазинах сейчас предлагают скидки на эти дурацкие машины, в которые вставляются кофейные диски (ячейки с готовым кофе), смысл которых мне понять сложно (они же ничего не делают, кроме того, что разбавляют содержимое дисков кипятком), а стоимость расходных материалов (самих дисков с кофе) при этом повышает стоимость чашки кофе до уровня таких же помоев в Тим Хортонсе.
Пример того, о чем я говорю.
