Ту би-Шват
Сегодня я посетила кулинарную лекцию, посвященную еврейскому празднику деревьев Ту би-Шват. Очень интересно рассказывали об истории создания праздника и в конце вечера всем желающим дали попробовать традиционные угощения - Микс-салат с инжиром и сыром камамбер и Кус-кус по-средиземноморски с овощным рагу. Больше всего мне понравилось овощное рагу, так что захотелось приготовить самой. Вкуснятина!!! Рецептик на листочке мне, увы, не достался, но сказали что на сайте будут))