Немного бытовое

[coombaya]

В общем, дома холодно.
Да и воду горячую, естественно, отключили.

Comments

[lj_frank_bot]

Здравствуйте!
Система категоризации Живого Журнала посчитала, что вашу запись можно отнести к категориям: Еда, Лытдыбр, Природа.
Если вы считаете, что система ошиблась - напишите об этом в ответе на этот комментарий. Ваша обратная связь поможет сделать систему точнее.
Фрэнк,
команда ЖЖ.

[coombaya]

Да)

[m_i_r_k_a]

аааа)) ты уже 4-й человек, кто за последнее время по крапиве прошёлся с кулинарной целью)) Ну отличная же штука, а?

[coombaya]

Офигенная штука! Я её каждый май собираю)) а если резать крапиву в одном и том же месте, то свежая будет всё лето)) я ещё и замораживаю её) в общем, просто класс!

[m_i_r_k_a]

так, вот в этом месте поподробней: просто перебираешь и замораживаешь свежую? Я так только белые грибы морожу на зиму порционно (1 пакет - 1 готовка), с крапивой тоже хочу попробовать.
На даче она так и получается, что свежая всё лето - весь угол участка у леса оккупирован ею без вариантов, периодически муж выкашивает триммером, но она тут же прёт заново. Раз нельзя победить, нужно использовать))

[coombaya]

С крапивой очень просто, много я не морожу, только один пакетик))
Сначала промываю очень хорошо, обдаю кипятком и подсушиваю. А потом мелко режу и в морозилку. А зимой уже можно варить свежий крапивный супчик)) а крапива очень полезна. Это прям спасение, особо сейчас))

[vkup]

Я в своём городе химиков чота очкую крапиву собирать :)))

[coombaya]

А что так? Думаю, если кипяточком ошпарить, то ничего такого.. Ну и промыть тщательно, как вариант сутки в воде подержать

[vkup]

Да у нас тут крупное производство! Без термической обработки я б не рисковал :))

[coombaya]

Ну, конечно, только термобработка! В Москве тоже экология не на высшем уровне, так что.... Слава Кипятку!😅

[n_colonel]

А так и в гости ни к кому не сходишь помыться => фитнесцентры. Заодно и мышцы разомнешь

[coombaya]

Так это я туда только 2 июня пойду) а к тому времени горяченькая появится))

[netdogg]

"Естественное" отключение воды - классно сформиулировано:)

[coombaya]

Ну да) каждогоднее))