В прошлые выходные готовили "Свиную Бомбу".
Ребята-аа, это что-то нереальное! В ресторане так вкусно не поешь!
Рассказывать не буду, вот очень простой и наглядный рецепт:
http://www.youtube.com/watch?v=t1IiUAtoNBkСкажу лишь, что для изготовления 1 Бомбы нужно 2 кг. свиного фарша. 1 Бомбы хватит на 6-7 человек. Я по незнанию закупил слишком много фарша, сделал 2 Бомбы...угостил всех, ели 2 дня! Пища богов! )
WARNING!
У нас уголь не как в США, так что подумайте, как сделать так, чтобы угли кочегарили хотя бы 3 часа. Я снимал Бомбу вместе с решеткой, добавлял свежую порцию углей.