Мясной рулет с ветчиной и сыром
Готовить этот рецепт очень просто! Необычных ингредиентов в составе нет, а на вкус волшебно. Я очень люблю такие рецепты.
На праздничном столе смотреться будет отлично. Рекомендую!!!
Ингредиенты:
0,5 кг вашего любимого фарша(свинина, говядина, свинина+говядина);
80 гр полутвердого сыра;
80 гр рубленой ветчины;
1 яйцо;
1 луковица
1 зубок чеснока
1 ломтик белого хлеба;
молотая парика, тимьян, соль, перец по вкусу.
Лук, чеснок и парику обжариваем на сковороде.
Сыр и ветчину нарезаем кубиками, яйцо и вымоченную булку добавляем к фаршу.
Солим, перчим, добавляем приправы. Солите аккуратно, ветчина может быть соленая.
Форму смазать маслом, сформировать рулет.
Запекать при 180С, 40-45 минут.
Приятного аппетита!
Рецепт отсюда!