Очень нежный омлет
Ранним субботним утром, хочется чего-нибудь нежного и солнечного. Омлет настолько воздушный, мягкий и вкусный, что хочется повторять его снова и снова.
Хороших вам выходных, друзья мои!!!
Ингредиенты:
3 яйца;
30 гр сливочного масла;
соль по вкусу.
Сливочное масло, растапливаем на сковороде.
Яйца немного взбиваем и добавляем туда растопленное масло, еще немного взбиваем, солим. Омлет настолько нежный что не хочется портить яркими специями.
Выливаем на сковороду,
и как только края начали белеть, заворачиваем.
Еще пару минут держим под крышкой на медленном огне.
Приятного аппетита!!!