Десерт из черешни и сливочного сыра
Невероятно простой и вкусный десерт. Ягоды могут быть любые по сезону. С черешней очень вкусно! Обязательно попробуйте!!!
Ингредиенты для 2 порций:
200 гр черешни;
200 гр сливочного сыра;
200мл сливок 33-35%;
25-30гр сахарной пудры(на свой вкус)4
2-3 ст.л ликера Бейлиз (можно без него);
6-8 палочек савоярди.
По кругу выкладываем палочки.
Сливки взбиваем до жестких пиков. Чтобы сливки хорошо взбились их необходимо хорошо охладить.
Добавляем в сливки сливочный сыр, сахарную пудру и ликер и хорошенько взбиваем.
В креманку выкладываем пару ложек крема.
Затем ягоды без косточек. Затем опять крем.
Украшаем на свой вкус.
Приятного аппетита!!! Рецепт взяла тут.