Кто сказал, что оладьи нельзя испечь без яиц и молока? Легко... Получается очень полезно и питательно.
Ингредиенты
0,5 стакана овсяных хлопьев;
1ч.л. дрожжей
0,5 стакана муки;
2 ст.л. овсяной муки;
3 ст.л. сахара.
Овсяные хлопья заливаем 1 стаканом кипятка и оставляем на 15-20 минут.
Дрожжи растворяем в 30 мл теплой воды и 1ч.л. сахара, оставляем на 15 минут, до образования пены.
В овсянку выливаем дрожжи, добавляем муку, растительное масло, сахар, перемешиваем.
Обжариваем на сковороде.
Приятного аппетита!