Куриная грудка с овощами
Кто сказал что кура-грудь это скучно? Немного времени и фантазии и получается вкусное,оригинальное и несложное в приготовлении блюдо.
Ингредиенты:
4 куриных филе;
200гр помидоров черри;
200гр шампиньонов;
4 ст.л соевого соуса;
моцарелла мини 12 шариков;
базилик свежий;
приправы на свой вкус.
Курицу замочить в соевом соусе на 30 минут.
Грибы нарезать на четвертинки.
Черри, если мелкие можно нарезать пополам.
В миске смешать, грибы, помидоры, моцареллу и нарубленный базилик.
Выложить в форму грудку,
сверху выложить овощи.
Запекать в духовке при температуре 180С 20-25 минут.
Приятного аппетита!