Есть у вас блюда за которые вы боитесь браться?
Я человек, который ничего не боится в плане готовки задумалась, есть ли такие блюда за приготовление, которых я боюсь браться.
Есть блюда которые я не готовила и очень хочу попробовать приготовить.
Например, домашнюю пасту, но тут меня останавливает отсутствие дома машинки для раскатки теста. Так давно хочу ее купить, но все никак-то не выходит.
С любой дрожжевой выпечкой, включая куличи, я дружу. Готовлю ее с огромным удовольствием.
Блюда, которые требуют длительного процесса тоже делаю, стараясь по возможности разделить на несколько этапов чтобы не напрягаться, так я уже дважды готовила торт "Опера".
В планах у меня есть приготовление какого-нибудь сложного многослойного десерта. Даже знаменитые macarons я пробовала сделать и вроде даже ничего так получилось, но с ними нужен опыт, чем больше приготовил, тем лучше они у тебя получаются.
Я не умею всего, я только пробую и учусь.
Рождественский штоллен все никак не приготовлю, но обещаю себе в следующем году обязательно его сделать.
Получается я отчаянная домохозяйка, которая ничего не боится?
Скорее нет, я человек который получает огромное удовольствие от процесса готовки, и мне приносит огромное удовольствие покарать все новые и новые вершины.
А что боитесь приготовить вы?
Подумав немного все-таки придумала: вывести закваску для хлеба, меня пугает 15 дневный процесс)