Как сделать блинчички из ничего
Не знаю как у вас, а мы не очень любим доедать еду оставшуюся со вчера. Вот и приходится придумывать вторую жизнь для вчерашних блюд. Начинка у блинчиков может быть разнообразная. Эти я сделала из остатков мяса с новогоднего стола.
Готовим блинчики, я их готовила по своем любимому рецепту http://cookonline.livejournal.com/106751.html
Для начинки мясо перемалываем в блендере.
Грибы обжарить с луком на сковороде.
Заворачиваем в блин начинку, своим любимым способом.
2
Обжарить на сковороде на сливочном масле.
Подавать со сметаной.
Я всерьез задумываюсь над рубрикой, как сэкономить на еде.