#83 Выходной завтрак

[cookingoffroad]

Завтраки выходного дня - формат, известный в общепите уже не первый год, как выяснилось, за время карантина публикой не забыт, и не потерял своей популярности.
У нас в городе летние веранды ресторанов и кафе разрешили открыть для посетителей только после 10 августа. А сезон комфортных посиделок на воздухе буквально не сегодня завтра закончится.

Comments

[nnsvz_1]

Красноярск, говоришь? Красиво! А у меня сестра недалеко от тебя, в Абакане. :))))
Оль, можно я слегка обнаглею и спрошу, готовишь ли ты с папоротником? Твоя землячка обещала рецептов, но воз и ныне там. А мама сейчас у сестры, зимой привезёт мне деликатеса местного. Хочется чего-то необычного, а не просто с мясом пожарить :))))

[cookingoffroad]

Абакан это не очень недалеко, конечно, хотя.. все зависит от того, какими мерками мерять :))
С папоротником я особо дела не имела, так что не проконсультирую .

какими мерками мерять

[nnsvz_1]

сразу вспомнила своего сокурсника :))))
Зашёл разговор, кто откуда.
Он:
- Я с Магадана.
Я:
- С самого города или рядом где?
Он:
- Рядом. Около 800 км.
Я:
-А я возле Кремля живу :))))
А тебе каких-то несчастных 5 часов на автобусе :))))

Re: какими мерками мерять

[cookingoffroad]

А я все время думаю о высказывании - в России 2 беды, дураки и дороги.. все почему-то считают, что дороги, потому что плохие.. а они ведь у нас не зависимо от качества еще и длинные.
:)))

еще и длинные

[nnsvz_1]

и совсем даже не прямые :))))

Re: еще и длинные

[cookingoffroad]

разнообразные :))

[cookingoffroad]

Из папоротника, я думаю, можно салаты делать по типу корейских - с острой заправкой.

[nnsvz_1]

можно, конечно. Только я не ем острое :(((

[cookingoffroad]

Значит, неострые.. :))

[nnsvz_1]

неострые. Только вот как-то мозги не работают на придумывание. Никак не могу понять, что мне его вкус напоминает. На грибы, как многие говорят, мне не похож :))))

[cookingoffroad]

А если в состав овощного рагу добавлять?

[nnsvz_1]

вот надо будет подумать. Хочется ж чего-то необычного :)))