Брускетта с инжиром и голубым сыром

[cookingoffroad]

Как выяснилось, вчера мы все имели полное право отметить международный день осенних пирогов.
Печь пирог дело не быстрое, поэтому на десерт предлагаю приготовить себе некий экспресс-вариант. Если взять инжир и голубой сыр вкупе с тимьяном и каплей меда, получится вполне празднично!

Comments

[sole_soledad]

Вкусно! У нас, как раз сезон инжира!
Вчера ездили в Манильву за местным виноградом Москатель. Он самый вкусный, самый ароматный и сладкий. Янтарный на цвет! От нас км 25. Но вот только там виноград растет в наших краях, по соседству так сказать) И инжир. Но инжир уже у них отошел. И остатки -не всегда сладки...Так что едим магазинный.Тоже испанский) Но я его просто так ем.)

[cookingoffroad]

Просто так есть тоже хорошо..
У нас его мало, поэтому и пижоним.. устраиваем себе "праздник по мелочам" :))

[sole_soledad]

Зато какие блюда в итоге получаются! )

[apple_w]

Брускетта моя итальянская слабость)). Сочетание соленого и сладкого праздник живота)). Очень красивые получились.

[cookingoffroad]

Да, смотрятся эффектно!

[silverina1]

Шикардос)
Инжир приличный нашла где-то...

[cookingoffroad]

Ты считаешь приличный?!

[silverina1]

Ну, раз ты его ела, то да, видимо)))
То, что у нас продают, я не покупаю, одного раза хватило, не могу я после южного инжира есть деревяшки))

[cookingoffroad]

Нет, у нас в этом году спелый инжир.. зато портится очень быстро :))