Это один из моих самых любимых салатов. Для тех, кто любит сочетание курицы с фруктами самое то) Готовится легко и быстро, а съедается еще быстрее:)
Ингредиенты:
- 350 г куриной грудки
- 300 г порезанного консервированного ии свежего ананаса (главное сладкого)
- листья салата
- для заправки оливкое масло, соль, специи по вкусу
Приготовление:
разогреваем духовку до 200 градусов.
Солим, перчим курицу,при желании, и отправляем в духовку (масло добавлять не надо).
Через 10 минут переворачиваем, а еще 10 через курица должна быть готова. Ждем пока остынет.
Нарезаем грудку на крупные кубики. Режем салат.
Смешиваем курицу, ананасы и салат.
Добавляем оливкое масло, при желании можно добавить немного сиропа от консервированного ананаса.
Перемешиваем еще раз. Готово!
Приятного аппетита!