Новый холодный суп в Тавернетте
В Тавернетте новинка - холодный суп из кабачка с креветками. Интересная альтернатива гаспачо в жаркий день. Суп очень нежный, вкус ненавязчивый. Очень приятные припущенные слайсы кабачка и, конечно же хорошие креветки. Креветки подаются к супу на отдельной сковороде вместе с тремя гренками из фокаччи. Гренки ужарены в усмерть, поэтому мы от них воздерживаемся.
Не смотря на то, что этот суп подается исключительно холодным, мне его часто хочется подогреть, официанты сопротивляются :)
Советуем попробовать!
by alizet-jam