Фруктово-пряный чай

[cooking_time]

Я тут обнаружила, что у меня совсем нет рецептов напитков. Попробую наверстать :) Для начала вкусный, зимний чаек.

Comments

[maria_kitchen]

Юль, вот то, что нужно! С грог, глинтвейн и прочее я очень люблю, но из-за того, что содержится алкоголь пью крайне редко. А здесь хоть каждый день можно))

[cooking_time]

да, особенно зимой! :)

[home_chef]

мне бы чашечку...простуду мою полечить :))

[cooking_time]

от простуды есть супер чай:
на поллитра воды
- 1 ч.л. зеленого чая
- кусочек свежего корня имбиря
- коробочка кардамона
- щепотка корицы
- 1-2 сушеных бутонов гвоздики
- 1-полторы столовые ложки меда
- 1/2 лимона
Заварить чай, процедить. Процеженную заварку перелить в катрюльку, добавить нарезанный имбирь, кардамон, гвоздику и корицу. Довести до кипения. Варить на медленном огне минут 15-20. Затем добавить мед и выжать сок лимона. Поварить еще 5 минут, снять с огня и настоять под закрытой крышкой минут 20. Потом процедить и пить) Можно добавть мяту. Он действительно помогает от простуды! Единственый недостаток, у некоторых бывает изжога от такого количества пряностей и лимона.

[home_chef]

спасибо огромное, попробую!!! :)