Бу

May 26, 2011 16:55

 Вчера у меня был маленький истерический припадок и безграничная потребность в утешении, потому что все мои дессерты были ужасны и рассыпались, разливались и огорчали мои вкусовые сосочки.

Как оказалось (и как внушил мне мудрый муж), все, что мне надо - научиться терпеливо ждать - что бы допеклось, дозаморозилось, остыло итп. И, о чудо! - вчерашние мои фейлы радуют меня сегодня богатством вкуса, формы и эстетики:)

Похвастаюсь - я научилась наконец-то печь ржаной, солодовый и хлеб из муки грубого помола.

И вот еще, летний простой и вкусный салатик: руккола, шпинат, тунец, вареное яйцо, кориандр, бальзамический уксус и оливковое масло. Все на глаз и на язык:) Соль не нужна.

салат, учиться-и-учиться, выпечка, про жизнь

Previous post Next post
Up