Домашнее бренди "Крохобор"

[wasabi79]

Просто до безобразия: берём поллитровую банку, засыпаем на одну треть изюмом, заливаем водкой и настаиваем неделю. Получаем крепкий напиток с приятным фруктовым вкусом. Но это ещё не всё - оставшийся изюм мы не выбрасываем, а превращаем в начинку для пирожков. Только детям эти пирожки лопать низззя - от них пьянеют!

Comments

[gardi]

ЭЭЭЭ, может туда ещё какой-нибудь коры дуба набросать? А то какое-то оно небрендовое :-)

[gardi]

А чтобы не выгрызать потом эту корудуба из пирошкофф, можно её в льняной мешочек завязать (кстати, мешочек тоже свой привкус привнесёт)

[wasabi79]

=) Чесслово, я не знала, что для "брендовости" нужна кора... Если чессно, я вообще не очень разбираюсь в самодельном алкоголе. Но вот конкретно этот напиток мама раньше делала часто - на стол он выставлялся в красивой бутылке с фирменной наклейкой. Наверное, поэтому его и называть стали бренди - из-за надписи на этикетке. Ну, правда, это лично мои предположения...

[gardi]

Это так - предположение. Коньяк и бренди же в дубовых бочках выстаивают - поэтому они просто обязаны нести в себе аромат этой самой бочки.
Попробую-ка я сама из коры дуба что-нибудь сделать - а потом доложусь :-)))