a_kush
in
cookieland
Котлеты куриные рубленые
Недавно узнал рецепт и даже пару раз приготовил. Вроде получилось вкусно. Ещё мнение можно спросить у
medichi25 ,
first_sin и
romuald_mocking :).
Значит готовится следующим образом:
берется пол-упаковки куриного филе (такая, знаете ли упаковка, где грамм по 800 мяса умещается), и всё это мясо режется на кубики (или параллелепипедики) со стороной 0.5-1 см. Получившаяся масса солится по вкусу, туда добавляется столовая ложка крахмала и столовая ложка майонеза, все перемешивается. Из полученного вещества :) делаются котлетки и обжариваются на сковородке. Всё.
Итого необходимые продукты:
куриное филе 400 гр
крахмал 1 ст.л.
майонез 1 ст.л.
соль
medichi25 ,
first_sin и
romuald_mocking :).
Значит готовится следующим образом:
берется пол-упаковки куриного филе (такая, знаете ли упаковка, где грамм по 800 мяса умещается), и всё это мясо режется на кубики (или параллелепипедики) со стороной 0.5-1 см. Получившаяся масса солится по вкусу, туда добавляется столовая ложка крахмала и столовая ложка майонеза, все перемешивается. Из полученного вещества :) делаются котлетки и обжариваются на сковородке. Всё.
Итого необходимые продукты:
куриное филе 400 гр
крахмал 1 ст.л.
майонез 1 ст.л.
соль