Ямс, тофу, перец с луком
Удобно запечь осенние овощи для подачи в качестве гарнира.
1 ямс средний кубиками
1 пачка тофу кубиками
1 луковица кубиками
1 перец болгарский кубиками
Розмарин, растительное масло, соль, перец.
Запекать при температуре 425ф 30 минут. Овощи распределить на противне отдельно ямс с тофу, отдельно лук с перцем. Полагаю, что идея в том, что так оно поджарится более правильно? В моем случае это не сработало. Овощи должны получиться хрустящими. Мои получились слегка подтушенными. Но все равно вкусно и быстро.