Ещё один корейский десерт
Корейская версия этого десерта делается с вяленой хурмой. Как только найду хурму, обязательно и с ней попробую сделать. А пока с курагой и черносливом.
Курага, черносли, орехи.
Курагу разобрала на половинки и выложила на пищевой целлофан в виде прямоугольника. Уложила орехи вдоль. Завернула колбаской, уплотнила руками. Поместила в морозилку. Застывший рулет нарезала не разворачивая плёнку. Сняла плёнку и уложила десерт в коробочку для хранения и в холодильник или в шкаф.