Ленивые помидоры

[cook_nita]

Оригинал взят у helga1234 в Ленивые помидоры



Почему ленивые? Потому что их фаршировать надо было, а я просто уложила слоями.
На одну порцию.
200г обезжиренного творога
100г куриной грудинки
1 помидор
1 ст л раст. масла
соль, прец по вкусу
зелень укропа и базилика

Мясо порезать мелкими кубиками и быстро обжарить на раст. масле. Смешать с творогом, мелкопорезанной зеленью, посолить-поперчить. Уложить в форму, сверху выложить пластики помидора. Потушить в микроволновой печи 5 минут или в духовке 10 минут.
Это блюдо можно кушать вечером, после 17 00.