Оригинал взят у
pretty_girl07 в
Запеченный картофель Сегодня придумала на ужин вкусное блюдо. Это запеченный картофель с некоторыми ингредиентами. Для него также необходим молодой кабачок, болгарский перец, лучше желтый, немного сыра, бекона, лука-порея, соли, перца, оригано, майорана.
Сначала картофель нарежу тонкими пластинками, кабачок - небольшими кружочками, порей нашинкую, болгарский перец нарежу соломкой.
Форму смажу любым маслом. Первым слоем выложу картофель, немного посолю, поперчу, далее другой слой картофеля, опять посолю, поперчу, а потом слой кабачков. Затем посыплю луком и перцем, выложу кусочки бекона. И последний слой - картофель, вновь посолю, поперчу. Сверху посыплю тертым сыром.
Чудесное, ароматное, очень аппетитное блюдо осталось только запечь в разогретой духовке где-то по 20 минут при 200 градусах накрыв фольгой и без фольги до красивого нарумянивания картофеля.
Всем приятного аппетита!