Яблочный штрудель
Оригинал взят у murmeli15 в Яблочный штрудель
Сегодня у нас псевдо штрудель. Псевдо, потому,что тесто не настоящее.
Готовится очень быстро. Но калорий в нем столько... Это рецепт для тех, кто противник всяких диет.
Прежде покупаем готовое тесто фило. Честно, я не люблю с ним работать.
Нужно быть очень аккуратным,чтобы не порвать. А без масла, вкус просто как буд-то жуешь пергаментную бумагу. Но для штруделя это тесто идеально.
Если у кого не продается тесто фило, можно использовать обычное слоеное тесто, раскатав его потоньше. И маслом не смазывать!
Рецепт
Сегодня у нас псевдо штрудель. Псевдо, потому,что тесто не настоящее.
Готовится очень быстро. Но калорий в нем столько... Это рецепт для тех, кто противник всяких диет.
Прежде покупаем готовое тесто фило. Честно, я не люблю с ним работать.
Нужно быть очень аккуратным,чтобы не порвать. А без масла, вкус просто как буд-то жуешь пергаментную бумагу. Но для штруделя это тесто идеально.
Если у кого не продается тесто фило, можно использовать обычное слоеное тесто, раскатав его потоньше. И маслом не смазывать!
Рецепт