Быстрый пирог с начинкой

[cook_nita]

Оригинал взят у milas_kitchen в Быстрый пирог с начинкой
Тесто:
- 1 баночка (200 мл) йогурта/"эшеля"/"гиля"
- 2-3 ст. ложки майонеза
- 3 яйца
- 10 ст. ложек самовосходящей муки (или обычной + пакетик разрыхлителя)
- Немного соли и щепока сахара

Начинка:
Я потушила лук с грибами и капустой, но вариантов начинки может быть много: яйца. картошка, мясо. фрукты и пр.

Готовим:
1. Тщательно смешать все ингридиенты теста.
2. Выложить половину теста в смазанную маслом форму, сверху начинку, разравнять и залить остальным тестом.
3. Выпекать в духовке около 40 мин (проверять готовность с помощью зубочистки.