Вкусные булочки с творогом!!!
Оригинал взят у uzoranet в Вкусные булочки с творогом!!!
Ясно, что сдобные булочки это "весомый вклад в наш зад", но иногда так хочется. Я хитренькая, решила поделиться этим вкладом! Половину собрала мужу на работу, а то я одна дома к вечеру их всех бы и умяла)))
Ингредиенты:
Тесто.
2 ст муки
1 яйцо
2 ч л сухих дрожжей
150 мл молока
4 ст л сахара (для тех ,кто любит послаще- больше)
Пол ч л соли
Ванилин по вкусу
75 г мягкого масла
Начинка.
200 г сухого творога
1 яйцо
сахар
Посыпка.
Мак
Способ приготовления:
Молоко вскипятить, положить в него сахар, соль, масло.
Перемешать до полного растворения сахара, немного остудить.
Яйцо слегка взбить вилкой и влить в молоко.
Всыпать дрожжи и муку и замесить тесто.
Накрыть миску пленкой.
Убрать в теплое место на 1,5 часа.
Начинка.
Творог соединить с яйцом, сахаром и очень хорошо размешать.
Достаем тесто и делим на 2 части, раскатываем, формируем булочки.
Выкладываем на противень смазанную маслом.
Даем 30-40 мин. чтобы булочки поднялись.
Смазываем желтком пополам с молоком и посыпаем маком. После этого отправляем в духовку.
Духовка на 180. Выпекаем булочки до золотистого цвета, примерно 15-20 мин. Ву-а-ля, все готово!
Приятного чаепития)
Ясно, что сдобные булочки это "весомый вклад в наш зад", но иногда так хочется. Я хитренькая, решила поделиться этим вкладом! Половину собрала мужу на работу, а то я одна дома к вечеру их всех бы и умяла)))
Ингредиенты:
Тесто.
2 ст муки
1 яйцо
2 ч л сухих дрожжей
150 мл молока
4 ст л сахара (для тех ,кто любит послаще- больше)
Пол ч л соли
Ванилин по вкусу
75 г мягкого масла
Начинка.
200 г сухого творога
1 яйцо
сахар
Посыпка.
Мак
Способ приготовления:
Молоко вскипятить, положить в него сахар, соль, масло.
Перемешать до полного растворения сахара, немного остудить.
Яйцо слегка взбить вилкой и влить в молоко.
Всыпать дрожжи и муку и замесить тесто.
Накрыть миску пленкой.
Убрать в теплое место на 1,5 часа.
Начинка.
Творог соединить с яйцом, сахаром и очень хорошо размешать.
Достаем тесто и делим на 2 части, раскатываем, формируем булочки.
Выкладываем на противень смазанную маслом.
Даем 30-40 мин. чтобы булочки поднялись.
Смазываем желтком пополам с молоком и посыпаем маком. После этого отправляем в духовку.
Духовка на 180. Выпекаем булочки до золотистого цвета, примерно 15-20 мин. Ву-а-ля, все готово!
Приятного чаепития)