Оригинал взят у
ox_studio в
Домашнее клубничное мороженоеМой средний сын очень любит клубничное мороженое, а так как клубничный сезон в самом разгаре, я и решила вместе с детьми приготовить простое и вкусно мороженое.
Дети страшно гордятся своим "авторским" мороженым )))
Ингредиенты:
500 гр. клубники
200 гр. сахарной пудры
250 гр. сливок
1 стол. ложка сока лайма
Приготовление:
1. В блендере разбить клубнику с сахарной пудры до однородной массы. Добавить сок лайм и все перемешать.
2. Взбить сливки, ввести в клубничную массу, тщательно перемешать.
3. Разлить по формам и убрать в морозилку на 4-5 часов.
4. Подавать можно с кусочками клубники, по желанию добавить немного орехов.