Что называется, "теперь об этом можно рассказать".
Я вот несколько месяцев держал что-то вроде гастрономического блога на сайте
Snob.ru Сразу скажу - для любителей всяческой околомедийной скандалезности - сотрудничеством с этой издательской корпорацией я остался совершенно доволен. И даже тени каких бы то ни было конфликтов или недоразумений сторонам в данном случае благополучно удалось избежать...
Так вот.
Теперь сайт Snob.ru открыт для всеобщего обозрения, и в блоге, посвященном еде и алкоголю, там много разных хороших авторов пишет, некоторые из них весьма понимающие в предмете
(недавно даже пост Максима Сырникова - kare_l - видел там). А я писал, пока сайт оставался в тестовом режиме, закрытым для посещения интересующейся публики. Всего получилось около пятидесяти сюжетов, больших и маленьких, на самые разные гастрономические или почти гастрономические темы. И среди текстов, тогда написанных и вывешенных, было несколько, которые я теперь вспоминаю с удовольствием. Как-то они любовно подбирались - с картинками, ссылками, цитатами, всяким вспомогательным материалом.
Мне теперь очень жаль, что тексты эти остались как бы погребенными в толще Сноб'овского архива. Конечно, если кто их специально станет искать - найдет по системе навигации на
Snob.ru (она там, в общем, вполне доступна для человеческого понимания, хотя и не без некоторого усилия, конечно). Но трудно все же рассчитывать, что кто-то ради тебя предпримет специальную археологическю экспедицию, и будет возиться на этом раскопе...
Так что я спросил разрешения у нескольких ответственных сотрудников издательской группы "ЖиВи", и получил их любезное согласие на то, чтобы тексты вывешивать у себя тут. Что я и собираюсь делать в ближайшее время - просто так, под настроение, вне хронологического и даже логического порядка.
Для тех, кому захочется почитать в свободную минуту. Только и всего.
P.S. Если кому-нибудь придет в голову обвинить меня в том, что я что-то у себя в блоге рекламирую, так не сей раз это именно оно и есть. Нет-нет, вы не обознались: именно с рекламными целями все вышесказанное - выше сказано и было.