Из
статьи о триптофане на вики:
В природе аминокислоту триптофан синтезируют микроорганизмы, грибы и растения. Многоклеточные животные (включая человека) не способны синтезировать триптофан. Для человека триптофан является незаменимой аминокислотой и должен поступать в организм с белками пищи.
Кто-нибудь знает, почему многоклеточные животные не способны синтезировать триптофан? Почему этот механизм у нас отсутствует?