Драничное

Jan 11, 2023 22:00

Захотела тут дочерь драников. Ну, драники на одного - дело плевое, быстрое, ладно; почистила, потерла, отжала, яйцо, соль и укроп бухнула... И тут-то вспомнила, что мука кончилась еще перед новогодьем. А чо делать, уже всё намешано, не в унитаз же вываливать.

Короче. Добавила для вязкости и густости столовую ложку без горки роллтоновского растворимого пюре, разрыхлитель, каждый драник размазала по сковородке слоем в сантиметр - и так пожарила. Дочерь умяла со скворчанием. Последний крохотульный кусочек в нее не влез, доела я, и знаете чо, это даже чуть ли не вкуснее, чем по обычному рецепту.

кулинарщина

Previous post Next post
Up