Том Ям.
Это я могу потреблять вечно :)) Сегодня сподобился и приготовил .
Вспоминаю , как меня в 2018 году в Доминиканах в бутик отеле на Карибах пытались накормить соевым соусом с креветкой на дне , Том Ям назвали. :)
А еще там же я попробовал свинину по перуански . Ага , сырые кусочки мяса залитые уксусом, мясо-хе . Но что то подсказывает мне , что мясо из Перу было примерно таким же как Том Ям из Тайланда , по Доминикански :)
Вот кстати свинина по перуански которую я так и не узнал в оригинале :)
То , что было в Доминиканне , это оливье из сырого мяса с луком , вообщем начинка эчпочмака :)Съел , поверил , но на всякий случай закинул пробиотик после ужина , выжил :)
Поэтому Том Ям рулит :)
Высокая кухня :)