Второй Детский экспертный совет на фабрике «Конкорд кулинарная линия»
26 апреля 2012 года на фабрике «Конкорд кулинарная линия» собрались ученики, участники второго Детского экспертного совета, их родители и учителя. После экскурсии по фабрике и ознакомления с передовыми технологиями в области производства питания, прошла дегустация новых блюд, разработанных технологами "КОНКОРД кулинарная линия" специально для школьного питания.
Юные эксперты и жюри оценили качество и вкус, ученики внесли свои предложения по улучшению вкуса, а потом, совместно с шеф-поварами предприятия, приготовили блюда в соответствии со своими пожеланиями.
Жюри оценило вклад ребят улучшение блюд школьного питания, теперь шеф-повара усовершенствуют рецептуру, а технологи и микробиологи позаботятся о пользе и безопасности новых блюд.
экскурсия по фабрике как всегда впечатляет
международное и авторитетное жюри
во всем нужна сноровка
дегустация приготовленного
Награждение юных участников
Детский Совет, пусть и экспертный, без сладкого? НЕ МОЖЕТ БЫТЬ!
4 мая 2012 года члены Детского Экспертного Совета снова посетят фабрику и примут непосредственное участие в приготовлении блюд по их рецептам.