May 04, 2009 22:09
Душа запросила чего-то медово-сладкого собственно и родилось.
Напиток медово-цитрусовый с пряностями.
На одну порцию понадобиться :
1. Стакан фильтрованной воды или 250 мл
2. 4 чайные ложки меда
3. Полоска цедры апельсина или мандарина (без белой мякоти!!)
4. Сок лимона 1-1,5 чайные ложки
5. Бадьян или анис звездчатый - 2 деления одного соцветия
6. Кардамон 2 целых семечка
Все смешать в кастюле дать закипеть, прокипятить 5 минут на медленном огне и процедить.
Употреблять лучше в горячем виде хотя думаю и в холодном виде, в жаркую погоду, со льдом - самое оно. :)
cooking