Кофе с "изюминкой" [part 2]

Apr 03, 2012 13:25

И снова о добавках в кофе.
Мои поиски специй, подходящих для приготовления кофе увенчались некоторым успехом. Теперь, помимо корицы, я добавляю в кофе при варке мускатный орех и кардамон. Мускатный орех дает особенно приятный оттенок вкуса, причем оттенок этот различается в зависимости от того, черный это кофе или с молоком.  
Интересный факт о мускатном орехе: "Мускатный орех обладает психоактивными свойствами Этот малый психоделик вызывает состояние исключительно измененного восприятия, в котором возникают необычные переживания, в основном, в области телесных ощущений".
Нет, ясно, конечно, что для достижения подобного эффекта нужно не один орех съесть. :) Но забавно же: кофе с галлюциногенчиками :))))

пряности, кофе

Previous post Next post
Up