На заметку кофеманам...

Jan 16, 2024 11:31


Какой кофе лучше ?

Главный современный стереотип о кофе звучит так: «Кофе в зернах ароматнее и лучше молотого». На самом деле, это не так, при правильном хранении и заваривании, молотый кофе не уступит зерновому. Главное правило - хранить его в герметичной упаковке и закрывать ее сразу после того, как отсыпете в кружку свою утреннюю дозу. Именно контакт с воздухом может разрушить этот тонкий аромат молотого кофе. Кстати, так же и с зерновым - не давайте ему дышать больше 30 минут с момента помола, иначе вы потеряете его вкус навсегда.



=========================================================

кофейное.зернышко, кофе.факты, кофе

Previous post Next post
Up