Сегодня ирландцы отмечают национальный праздник, а мы поднимаем бокал ароматного Ирландского кофе за их здоровье и участвуем в розыгрыше билетов на яркое ирландское шоу Lord of the Dance
вконтакте и в
facebook Кстати, знаете ли вы, как был придуман Irish coffee?
В один из холодных вечеров 1942 года, аэропорт ирландского городка Фойнс был переполнен пассажирами. Они были вынуждены вернуться из-за отменённого в связи разбушевавшейся непогодой авиарейса. Мало того, что предстояло коротать ночь в аэропорту, так ещё и погода заставляла угрюмых пассажиров укутываться во всё самое тёплое.
Наблюдая все это, шеф-повар кафе в аэропорту Джозеф Шеридан сразу понял, что сможет скрасить ожидание путешественников и поднять им настроение. Но предлагать ирландский виски в чистом виде он не стал, а добавил его в кофе.
Когда один из продрогших пассажиров поинтересовался у него бразильский ли это кофе, Джо задумчиво ответил: «Скорее, ирландский»