Горячий, ирландский

Mar 17, 2016 09:56

Сегодня ирландцы отмечают национальный праздник, а мы поднимаем бокал ароматного Ирландского кофе за их здоровье и участвуем в розыгрыше билетов на яркое ирландское шоу Lord of the Dance вконтакте и в facebook



Кстати, знаете ли вы, как был придуман Irish coffee?

В один из холодных вечеров 1942 года, аэропорт ирландского городка Фойнс был переполнен пассажирами. Они были вынуждены вернуться из-за отменённого в связи разбушевавшейся непогодой авиарейса. Мало того, что предстояло коротать ночь в аэропорту, так ещё и погода заставляла угрюмых пассажиров укутываться во всё самое тёплое.

Наблюдая все это, шеф-повар кафе в аэропорту Джозеф Шеридан сразу понял, что сможет скрасить ожидание путешественников и поднять им настроение. Но предлагать ирландский виски в чистом виде он не стал, а добавил его в кофе.

Когда один из продрогших пассажиров поинтересовался у него бразильский ли это кофе, Джо задумчиво ответил: «Скорее, ирландский»


кофе, интересное о кофе, история

Previous post Next post
Up