Добро пожаловать в живой журнал «Кофейного дома» сети кофеен «Кофе Хауз»!
Мы - Лена и Марина - сотрудники сети кофеен «Кофе Хауз». И кому, как ни нам, знать, чем живут кофейни, чем гордятся, что планируют. А если уж мы так много знаем, то зачем держать эту информацию «в себе»? Надо ей делиться! Делиться с вами, наши дорогие гости! Ваше мнение - подтверждение того, что мы не зря развиваемся.
Начнем? Итак, мы расскажем вам о том, какие у нас «замечательные» сотрудники (потому что они всё замечают и оперативно реагируют). Если вы тоже обладаете подобными способностями, то мы расскажем вам, как мы отбираем сотрудников для работы в «Кофе Хауз». Да, иногда мы их не набираем, а «отбираем»… у родителей, которые считают, что лучше деткам в 18 лет лежать на диванчике, чем зарабатывать себе на развлечения и всякие полезные штуковины. Не все «детки» согласны с родителями, мы идем им навстречу.
Мы с радостью проведем вас по пути приготовления кофе от «А» до «Я» (не забыв буквы «Ы», а также мягкий и твердый знак): остановимся на лучших сортах зерен, познакомим с методами обжарки, рецептами и даже ноу-хау.
Любите ли вы кофе так, как любим его мы? Или вы любите его больше? Знаете ли вы столько же про кофе, сколько знаем мы? Или сможете научить нас тому, о чем мы даже не слыхивали? Хотя, кофейня - это давно уже не только место любителей кофе.
Ах, как мы любим сладкое! Чизкейки, тортики, трюфели, флаи, штрудели, тирамису и пирожные! И так же сильно ненавидим лишние килограммы на самых заметных местах, возникающие после «праздника живота», уж ничего с этим не поделать. Кстати, вы не знаете секретика, как есть пирожные и не поправляться?
В общем, давайте дружить. Мы вам - всё-всё о кофе и его «друзьях», вы нам - поддержку, понимание, вопросы и советы. Ну что, в путь?
Начнем? Итак, мы расскажем вам о том, какие у нас «замечательные» сотрудники (потому что они всё замечают и оперативно реагируют). Если вы тоже обладаете подобными способностями, то мы расскажем вам, как мы отбираем сотрудников для работы в «Кофе Хауз». Да, иногда мы их не набираем, а «отбираем»… у родителей, которые считают, что лучше деткам в 18 лет лежать на диванчике, чем зарабатывать себе на развлечения и всякие полезные штуковины. Не все «детки» согласны с родителями, мы идем им навстречу.
Мы с радостью проведем вас по пути приготовления кофе от «А» до «Я» (не забыв буквы «Ы», а также мягкий и твердый знак): остановимся на лучших сортах зерен, познакомим с методами обжарки, рецептами и даже ноу-хау.
Любите ли вы кофе так, как любим его мы? Или вы любите его больше? Знаете ли вы столько же про кофе, сколько знаем мы? Или сможете научить нас тому, о чем мы даже не слыхивали? Хотя, кофейня - это давно уже не только место любителей кофе.
Ах, как мы любим сладкое! Чизкейки, тортики, трюфели, флаи, штрудели, тирамису и пирожные! И так же сильно ненавидим лишние килограммы на самых заметных местах, возникающие после «праздника живота», уж ничего с этим не поделать. Кстати, вы не знаете секретика, как есть пирожные и не поправляться?
В общем, давайте дружить. Мы вам - всё-всё о кофе и его «друзьях», вы нам - поддержку, понимание, вопросы и советы. Ну что, в путь?