Купи акулу или рыбный день на Северном Кипре
Мне приятно, что приятель Хусейн из рыбного отдела магазина Суприме в Чаталкее так серьезно относится к моим рассказам, - говорит fromnorthcyprus. - В прошлый раз поделился с ним информацией о рыбных днях в Советском Союзе. Каждую неделю в четверг тогда во всех столовых и кафе в СССР подавали хека и минтая. Он загорелся такие же дни делать на Северном Кипре. С чего начинать надо? С увеличения ассортимента. Сегодня с утра поехал посмотреть, что он привез интересного.
Вкусная акула - самое то, что нужно для рыбного дня.
Люблю я кёпек-балык. Так акулу называют на турецком. Стоит сравнительно недорого, 18 лир за кило, а польза огромная . Химический состав акулы разнообразен и содержит незаменимые для человеческого организма витамины, минералы и природные аминокислоты.
Мясо этого морского зверя содержит белки природного происхождения, которые отлично насыщают и прекрасно усваиваются человеческим организмом. А вот калорийность находится на низком уровне и составляет всего 130 ккал на 100 грамм продукта.
Что очень важно, мясо акулы и ее хрящи способны предотвращать образование злокачественных опухолей. Короче, все то, что доктор прописал. Иногда спрашивают , не опасны ли эти акулы. Нет, конечно. Они очень маленькие. И очень вкусные. Так что на Северном Кипре можно загорать и плавать спокойно
А после отдыха себя акульим мясом побаловать. Лично мы акулу или запекаем в духовке или варим из нее уху. Прекрасное заливное получается. Надо еще будет подсказать Хусейну , что коптить эту рыбу можно. Из нее получаются чудесные балыки
Не любите акулу? Можно взять традиционную кефаль. Вкусная, пальчики оближешь
А можно сардины пожарить или посолить. Они на фото слева
У прилавка увидел родное русское лицо. Катя девять лет назад приехала на Северный Кипр из Одессы-мамы. Рыбу любит и приходит за ней в Суприме
Чем сейчас занимается? В салоне красоты работает . Маникюр делает и прочие процедуры, которые преображают женщин. Спросил, давно ли моя новая знакомая в Одессе была.
Только неделю назад, как вернулась. Впечатление нехорошее осталось. Говорит ,что Одесса стала городом бомжей, голодных котов и собак. Слова Катины дословно передаю
Салаки взяла Катя посолить
А Хусейн все новую рыбу показывает...Судаками стал прельщать и сазанами
Хороши! Взял небольшого сазанчика
Глазами бы все купил... Каких-то гадов морских Хусейн привез, типа кальмаров, но не кальмары
Хорошо, жена рядом была... Успокоила... "Серега, ты же худеешь!!" И впрямь... Весы то не обманешь... Но посмотреть то хоть можно на красоту морскую
Сворд-фиш это мечь-рыба. Вкусная . Берем ее иногда
Леврек морской
Тоже рыбка интересная, паламут
Лосось норвежский отменный
Крабы голубые в наличии... Писал про них недавно
Форель по 26 лир
Дорада ( чипура) морская
Кальмаров Хусейн стал консервировать
Молодцы! Пашут с женой как Папа Карло
А дома мы сазанчика лучком и лимоном нафаршировали...Поперчили , посолили
И в духовку...Четверг- рыбный день, как когда то в нерушимом и едином Союзе
Хорошего вечера, дорогие друзья. Рыба не три копейки стоит на Северном Кипре. За лиру сегодня дают 25 рублей. Минималка - 1675 лир. (42 тыс. руб) Отсюда и танцуем.
Удачи и успеха вам во всех делах. Будьте счастливы.
Вкусная акула - самое то, что нужно для рыбного дня.
Люблю я кёпек-балык. Так акулу называют на турецком. Стоит сравнительно недорого, 18 лир за кило, а польза огромная . Химический состав акулы разнообразен и содержит незаменимые для человеческого организма витамины, минералы и природные аминокислоты.
Мясо этого морского зверя содержит белки природного происхождения, которые отлично насыщают и прекрасно усваиваются человеческим организмом. А вот калорийность находится на низком уровне и составляет всего 130 ккал на 100 грамм продукта.
Что очень важно, мясо акулы и ее хрящи способны предотвращать образование злокачественных опухолей. Короче, все то, что доктор прописал. Иногда спрашивают , не опасны ли эти акулы. Нет, конечно. Они очень маленькие. И очень вкусные. Так что на Северном Кипре можно загорать и плавать спокойно
А после отдыха себя акульим мясом побаловать. Лично мы акулу или запекаем в духовке или варим из нее уху. Прекрасное заливное получается. Надо еще будет подсказать Хусейну , что коптить эту рыбу можно. Из нее получаются чудесные балыки
Не любите акулу? Можно взять традиционную кефаль. Вкусная, пальчики оближешь
А можно сардины пожарить или посолить. Они на фото слева
У прилавка увидел родное русское лицо. Катя девять лет назад приехала на Северный Кипр из Одессы-мамы. Рыбу любит и приходит за ней в Суприме
Чем сейчас занимается? В салоне красоты работает . Маникюр делает и прочие процедуры, которые преображают женщин. Спросил, давно ли моя новая знакомая в Одессе была.
Только неделю назад, как вернулась. Впечатление нехорошее осталось. Говорит ,что Одесса стала городом бомжей, голодных котов и собак. Слова Катины дословно передаю
Салаки взяла Катя посолить
А Хусейн все новую рыбу показывает...Судаками стал прельщать и сазанами
Хороши! Взял небольшого сазанчика
Глазами бы все купил... Каких-то гадов морских Хусейн привез, типа кальмаров, но не кальмары
Хорошо, жена рядом была... Успокоила... "Серега, ты же худеешь!!" И впрямь... Весы то не обманешь... Но посмотреть то хоть можно на красоту морскую
Сворд-фиш это мечь-рыба. Вкусная . Берем ее иногда
Леврек морской
Тоже рыбка интересная, паламут
Лосось норвежский отменный
Крабы голубые в наличии... Писал про них недавно
Форель по 26 лир
Дорада ( чипура) морская
Кальмаров Хусейн стал консервировать
Молодцы! Пашут с женой как Папа Карло
А дома мы сазанчика лучком и лимоном нафаршировали...Поперчили , посолили
И в духовку...Четверг- рыбный день, как когда то в нерушимом и едином Союзе
Хорошего вечера, дорогие друзья. Рыба не три копейки стоит на Северном Кипре. За лиру сегодня дают 25 рублей. Минималка - 1675 лир. (42 тыс. руб) Отсюда и танцуем.
Удачи и успеха вам во всех делах. Будьте счастливы.