(no subject)
Я щас вдруг вспомнила, как мы гуся готовили. "Хотите гуся, покупайте - сделаем". И надо же было за ним ехать в Подольск!)) вот коллеги говорят, гуся и в Ашане можно купить..
Я его замачивала вечером в белом вине. Потом на следующий день еще фаршировала, все как в рецепте, гречей и яблоками. Очень старалась))) И когда приехали ребята, ему еще 3 часа надо было стоять в духовке, а получилось даже больше, т.к. гусь оказался жесткий. В итоге ночью греча с яблоками была готовой и вкусной. А гусь - нет) Наверное, умер своей смертью..
А я щас вспоминаю и ржу)))
з.ы. Даешь экспириенс. Бесценный же опыт был!
з.з.ы. Интересно, манты мы когда-нить приготовим?)
Я его замачивала вечером в белом вине. Потом на следующий день еще фаршировала, все как в рецепте, гречей и яблоками. Очень старалась))) И когда приехали ребята, ему еще 3 часа надо было стоять в духовке, а получилось даже больше, т.к. гусь оказался жесткий. В итоге ночью греча с яблоками была готовой и вкусной. А гусь - нет) Наверное, умер своей смертью..
А я щас вспоминаю и ржу)))
з.ы. Даешь экспириенс. Бесценный же опыт был!
з.з.ы. Интересно, манты мы когда-нить приготовим?)