Kalten Kartoffelsalat (Холодный картофельный салат)

[cobra_queens]

Простой и вкусный салат для ф/м Немецкая кухня у Лиды.





Ингредиенты:
5-6 средних картофелин
4 яйца
1 большая луковица
паприка
соль
чёрный молотый перец
майонез

1. Картофель в "мундире" отварить (или запечь) до готовности, охладить.
2. Яйца отварить вкрутую, остудить.
3. Лук измельчить, картофель и яйцо нарезать мелкими кубиками.
4. В емкости подходящего размера смешать лук, картофель и яйцо. Добавить соль, чёрный перец, паприку, заправить майонезом и перемешать. Готово!