Охбля.
Сегодняшний день неудался с самого вчера...
вчера не успел я прийти домой как мнесообщили пренеприятнищие известия.
склад не выдал рыбу на персональские обеды, а когда было решено поменять меню (рыбу на котлеты), то сломали нож в мясорубке. сегодня притащил свою мясорубку(советского образца) и крутил вручную мясо. обеды приготовил(блять я кроме И.О. и сушиста ещё на персонал готовлю... 3 в 1) пошёл к управляющей по поводу рыбы и обедов на завтра, оказалось что сегодня ещё и инвентуру надо было проводить(перенесли на завтра), пока я за тавароведа(у которого выходной) принимал вчерашнюю рыбу, на кухне случился косяк. не успел придти на кухню меня менеджер потащил к гостям - так мол и так смотри сырные палочки недожарены и филе куриное тоже сырое. ну посмотрел, извенился, написал по этому поводу "служебную записку" заказ за счёт повара готовившего заказ. тут другое. чеки на принтер выходят с большими задержками. от чего страдает время приготовления. гости жалуются. с управляющей поговорил, объяснил, напрягли компьютерщика, а тут раздули историю с тем заказом. начальник службы экономической безопастности, каторый сидел за соседним столиком, доложил куда надо и "слегка" преукрасил. "2месяца кухня подаёт говно не дожареное" в общем не мой день... сижу разгребаю.
выходними и не пахнет, а ведь идёт 8раб.день к ряду. вы уже наверно устали от этого нытья, но повторюсь с 12 апреля у меня был всего 1 выходной...
вчера не успел я прийти домой как мнесообщили пренеприятнищие известия.
склад не выдал рыбу на персональские обеды, а когда было решено поменять меню (рыбу на котлеты), то сломали нож в мясорубке. сегодня притащил свою мясорубку(советского образца) и крутил вручную мясо. обеды приготовил(блять я кроме И.О. и сушиста ещё на персонал готовлю... 3 в 1) пошёл к управляющей по поводу рыбы и обедов на завтра, оказалось что сегодня ещё и инвентуру надо было проводить(перенесли на завтра), пока я за тавароведа(у которого выходной) принимал вчерашнюю рыбу, на кухне случился косяк. не успел придти на кухню меня менеджер потащил к гостям - так мол и так смотри сырные палочки недожарены и филе куриное тоже сырое. ну посмотрел, извенился, написал по этому поводу "служебную записку" заказ за счёт повара готовившего заказ. тут другое. чеки на принтер выходят с большими задержками. от чего страдает время приготовления. гости жалуются. с управляющей поговорил, объяснил, напрягли компьютерщика, а тут раздули историю с тем заказом. начальник службы экономической безопастности, каторый сидел за соседним столиком, доложил куда надо и "слегка" преукрасил. "2месяца кухня подаёт говно не дожареное" в общем не мой день... сижу разгребаю.
выходними и не пахнет, а ведь идёт 8раб.день к ряду. вы уже наверно устали от этого нытья, но повторюсь с 12 апреля у меня был всего 1 выходной...