Вопросы великим. Алан Пассар

[clever_media_ru]

Алан Пассар - один из самых выдающихся поваров нашего времени. Родился в 1956 году, в городе Ла-Герш провинции Бретань, во Франции. В 86-м открыл знаменитый ресторан L`Aprege, в Париже на улице Варенн. В 96-м получил третью звезду Мишлен. В 2001-м произвел фурор в высшем гастрономическом обществе, удалив мясо из меню своего ресторана и практически

Comments

[mia_uoles]

во мне сейчас борются чувства к Пассару и его творчеству с неприязнью к культу еды, чревоугодию)))

[clever_media_ru]

это страшное испытание! )) вчера мы чуть не потеряли нашего главного редактора... http://clever-media-ru.livejournal.com/146347.html

[mia_uoles]

Книга у меня уже есть.
Дегустировать иду в субботу.
Есть шанс потерять подписчика)))

[clever_media_ru]

а теперь в нас борются два чувства))