НЯШКИ!

May 04, 2011 11:34

ААААААААААААААААААААА МНЕ ПРИЕХАЛА СВАНСКАЯ СОЛЬ!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Краткий культпросвет: Сванская соль История приготовления соли Сванской уходит в глубину веков. Рецепт соли Сванской - гордость кулинарии Сванети и всего Кавказа. Сванская соль - продукт, получаемый путем смешивания соли повареной крупного помола и дополнительных пряностей и специй . Состав пряностей и специй для каждого вида соли индивидуален и подобран для определенных блюд и продуктов. Сванская соль приготовлена только из натуральных продуктов и не содержит консервантов и ГМО. Блюда, приготовленные с использованием соли Сванской , имеют необычайный неповторимый вкус и аромат.
Обычно в Сванскую соль входит большое количество ингридиентов (не менее восьми): поваренная соль, чеснок, измельченные семена фенхеля, тмина и кориандра, фенугрек, укроп, сельдерей, петрушка, базилик, чабер садовый, мята, майоран, красный перец.
Это универсальная приправа, которую можно использовать как соль. Ее добавляют в салаты, маринады, к мясу, салу, рыбе, овощам, яйцам.

Ксения svaneti!!!! СПАСИБО ОГРОМНОЕ!!!
Такой божественный аромат!! Ни одна специя, продаваемая где бы то ни было у нас тут, в РФ, где я была и покупала специи, ТАК умопомрачительно не пахнет! И сванская соль, продаваемая на нашем местном рынке, вовсе не такая. И выглядит не так, и пахнет не так совсем. А эта свежаяяяяяяяяяяяяяя.... Ааааааааааа она так пахнет, что у меня слюни текут уже. Ппц.
Я уже жалею, что ТАК мало заказала!! Думаю, в скором времени повторю заказ, и уже не на одну себя!!!! =))

щастье

Previous post Next post
Up